Важно прочитать эту статью, чтобы узнать о различных видах мухоморов, их основных особенностях, опасностях, связанных с их употреблением, а также о том, где и когда они растут. Понимание этих аспектов поможет избежать неприятных последствий при общении с этими ядовитыми грибами.
Мухомор серо-розовый
Места обитания серо-розовых мухоморов (Amanita rubescens):хвойные и лиственные леса, часто вдоль лесных тропинок, растут или группами, или поодиночке.
Сезон:июнь-ноябрь.
Шляпка имеет диаметр 5-15 см, иногда до 18 см, сначала шаровидная, позже выпуклая и выпукло-распростертая. Отличительным свойством вида является розовато-коричневая шляпка с множеством серых или розоватых пятнышек от крупных чешуек, а также серо-розовая ножка с кольцом с повисающими краями и утолщением у основания, опоясанное остатками вольвы.
Как видно на фото, у этого вида мухоморов края шляпки не имеют остатков покрывала:
Ножка у этого вида грибов мухоморов длинная, 5-15 см высотой, 1-3,5 см толщиной, белая, полая, позже серая или розоватая. Основание ножки имеет картофелевидное утолщение диметром до 4 см, на котором имеются гребни или пояски от остатков вольвы. На ножке в верхней части находится большое светлое кольцо с бороздками на внутренней поверхности.
Мякоть:белая, со временем розовеет или краснеет.
Пластинки свободные, частые, мягкие, сначала белого или кремового цвета.
Изменчивость. Цвет шляпки может изменяться от серо-розового до розовато-коричневого и красноватого.
Схожие виды. Мухомор серо-розовый похож на мухомор пантерный (Amanita pantherina), который отличается светло-коричневым цветом.
Условно съедобны после отваривания не менее чем 2 раз с заменой воды, после чего их можно жарить. Имеют острый вкус.
Мнение эксперта:
Эксперты отмечают, что мухоморы – это грибы, известные своими яркими окрасками и психоактивными свойствами. Основные виды мухоморов включают красный мухомор, желтый мухомор и пятнистый мухомор. Каждый вид имеет свои уникальные особенности, но их общими чертами являются красочный внешний вид и содержание веществ, воздействующих на центральную нервную систему. Эксперты также отмечают, что употребление мухоморов может быть опасным и вызывать серьезные отравления, поэтому рекомендуется избегать их употребления без специальных знаний и навыков.
Мухомор пантерный
Где растут мухоморы пантерные (Amanita pantherina):хвойные и лиственные леса, растут или группами, или поодиночке.
Сезон:июнь-октябрь.
Шляпка имеет диаметр 5-10 см, иногда до 15 см, сначала шаровидная, позже выпуклая или плоская. Отличительным свойством вида является оливково-коричневый или оливковый цвет шляпки с белыми пятнышками от крупных чешуек, а также кольцо и многослойная вольва на ножке. Поверхность шляпки гладкая и блестящая. Чешуйки легко отделяются, оставляя шляпку гладкой.
Ножка длинная, 5-12 см высотой, 8-20 мм толщиной, серо-желтоватая, с мучнистым налетом. Ножка утоньшенная сверху и клубневидно-расширенная возле основания с белой многослойной вольвой. На ножке расположено кольцо, которое со временем исчезает. Поверхность ножки слегка ворсистая.
Мякоть:белая, не изменяет цвет, водянистая, почти без запаха и сладковатая на вкус.
Пластинки свободные, частые, высокие.
Изменчивость. Цвет шляпки изменяется от светло-бурого до серо-оливкового и светло-коричневого.
Схожие виды. По описанию этот вид мухоморов похож на мухомор серо-розовый (Amanita rubescens), который отличается розовато-серым цветом шляпки и широким кольцом на ножке.
Ядовиты.
Интересные факты
-
Мухомор красный (Amanita muscaria) – один из самых знаковых и узнаваемых грибов в мире. Его ярко-красный колпачок с белыми пятнами сразу бросается в глаза. Мухомор красный ядовит, но его исторически использовали в различных культурных и религиозных практиках, особенно на севере Европы и Сибири.
-
Мухомор королевский (Amanita regalis) – съедобный гриб, распространенный в лесах Северной Америки и Евразии. У него ярко-желтый или оранжевый колпачок и белое кольцо на ножке. Мухомор королевский можно есть в сыром виде или использовать для приготовления различных блюд.
-
Мухомор пантерный (Amanita pantherina) – ядовитый гриб, который часто путают с мухомором красным. У него серо-коричневый или темно-коричневый колпачок с белыми пятнами и белое кольцо на ножке. Мухомор пантерный может вызвать рвоту, диарею и другие симптомы отравления.
Вид мухомора | Особенности | Токсичность |
---|---|---|
Мухомор красный | Красная шляпка с белыми пятнами, белый ствол | Очень ядовит |
Мухомор пантерный | Коричневая или оливковая шляпка с белыми пятнами, белый ствол | Ядовит |
Мухомор вонючий | Белая или серая шляпка, белый ствол | Ядовит |
Мухомор королевский | Желтая или оранжевая шляпка, белый ствол | Смертельно ядовит |
Мухомор тонкий | Коричневая или серая шляпка, белый ствол | Ядовит |
Мухомор серо-розовый | Розовая или серая шляпка, белый ствол | Ядовит |
Опыт других людей
Виды мухоморов вызывают большой интерес у людей, благодаря своим уникальным особенностям. Один из видов, Amanita muscaria, известен своим ярким красным цветом и белыми пятнами. Его использование в народной медицине и ритуальных обрядах делает его объектом изучения ученых. Другой вид, Amanita pantherina, отличается своим широким распространением и токсичностью. Люди осторожно изучают эти виды мухоморов, стремясь понять их свойства и возможное влияние на человека.
Мухомор красный
Красные мухоморы (Amanita muscaria) известны всем жителям с детства. В сентябре появляется огромное количество этих красавцев. Сначала они имеют вид красноватого шарика с белыми точками на ножке. Позже они становятся в виде зонтика. Растут они повсеместно: возле поселков, деревень, в канавах дачных кооперативов, на опушках лесов. Эти грибы галлюциногенные, несъедобные, но обладающие лечебными свойствами, но самостоятельное применение их противозаконно.
Места обитания:лиственные, хвойные и лиственные леса, на песчаной почве, растут или группами, или поодиночке.
Когда растут мухоморы красные: июнь-октябрь.
Шляпка имеет диаметр 5-15 см, иногда до 18 см, сначала шаровидная, позже выпуклая или плоская. Отличительным свойством вида является ярко-красная шляпка с характерными белыми пятнышками от чешуек. Края часто бывают изрезанными.
Ножка длинная, 4-20 см высотой, IQ-25 мм толщиной, желтоватая, с мучнистым налетом. У основания ножка имеет значительное утолщение до 3 см, без вольвы, но с чешуйками на поверхности. На ножке у молодых экземпляров может быть кольцо, которое со временем исчезает.
Мякоть:белая, далее бледно-желтая, мягкая с неприятным запахом.
Пластинки свободные, частые, мягкие, сначала белые, позже желтоватого цвета. Длинные пластинки чередуются с короткими.
Изменчивость. Цвет шляпки несъедобных грибов мухоморов может изменяться от ярко-красного до оранжевого.
Схожие виды. Ядовитый мухомор красный можно перепутать со съедобным цезарским грибом (Amanita caesarea), который отличается ярко-красной или золотисто-оранжевой шляпкой без белых пупырышек и с желтым цветом ножки.
Ядовитые, вызывают сильные отравления.
Посмотрите, как выглядят красные мухоморы на этих фото:
Частые вопросы
Сколько существует видов мухоморов?
Но зачем есть мухоморы, когда существуют другие грибы? Существует 300 видов съедобных грибов. Население собирает не более 20 из них.
Какие мухоморы не ядовитые?
Вы наверняка удивитесь, но среди всех мухоморов два вида относят к категории отличных съедобных грибов, а еще два — хороших съедобных грибов. Самым деликатесным из мухоморов считается цезарский гриб, он же мухомор Цезаря.
Какие признаки характерны для мухомора?
Они имеют крупные плодовые тела с центральной ножкой, шляпки различных оттенков, часто покрытые лоскутами или хлопьями. Пластинки под шляпкой белого или слегка желтоватого цвета. Мякоть гриба обычно белая, у некоторых видов может окрашиваться на срезе.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При изучении видов мухоморов обратите внимание на их внешний вид, размер, цвет, форму шляпки и ножки. Эти особенности помогут вам определить конкретный вид мухомора.
СОВЕТ №2
Исследуйте места обитания мухоморов, такие как леса, поля, парковые зоны. Каждый вид мухомора предпочитает определенные условия обитания, поэтому это может помочь в их определении.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на сезон, в который вы ищете мухоморы. Некоторые виды могут появляться в определенное время года, поэтому это тоже может быть ключевым фактором в их определении.