Несъедобный гриб рядовка серно-жёлтая

Важно прочитать эту статью, чтобы узнать о грибе рядовке серно-желтой, который является несъедобным и может быть опасным для здоровья. Мы рассмотрим характерные признаки этого гриба, его места произрастания, а также выявим отличия от других видов грибов, чтобы помочь избежать путаницы при сборе грибов в природе.

Гриб рядовка серно-желтая: фото и описание

Для ознакомления предлагаем посмотреть подробное описание рядовки серно-жёлтой и фото.









Латинское название: Tricholoma sulphureum.

Семейство:Рядовковые.

Синонимы:рядовка серная, ложная серная рядовка.

Шляпка:диаметр варьируется от 3 до 8 см, некоторые экземпляры достигают 10 см. Сначала данная часть плодового тела имеет выпуклую или полушаровидную форму. С возрастом шляпка становится плосковыпуклой с углублением в центральной части. Поверхность шляпки имеет серно-жёлтый цвет, который со временем приобретает бурый оттенок с неярко выраженными волокнами. На ощупь — бархатистая, а при влажной погоде – скользкая. Эта особенность наглядно представлена на фото рядовки серно-жёлтой, сделанное после дождя:

Ножка:высота варьируется от 3 до 12 см, а толщина от 0,5 до 2 см. Иногда имеет утолщение в верхней части или наоборот – утончение. Цвет ножки под шляпки ярко-жёлтый, книзу он становится серно-жёлтым. В более зрелом возрасте на поверхности заметны продольные одноцветные или тёмные волокна. Ножки старых экземпляров изогнуты и иногда густо покрываются бурыми чешуйками.

Мякоть:цвет может быть серно-жёлтый или с зеленоватым оттенком. Последняя цветовая особенность приводит к тому, что ложную серную рядовку путают с зеленушкой – съедобным грибом. Запах мякоти очень неприятный, напоминающий запах ацетилена или дёгтя, иногда сероводорода или светильного газа. На вкус мякоть рядовки серно-жёлтой имеет горечь.

Пластинки:приросшие к ножке и выемчатые, с неровным краем. Согласно описанию рядовки серно-жёлтой её пластинки достаточно редкие, толстые и широкие. Имеют серно-жёлтый цвет, с таким же окрашенным краем.

Споры:белого цвета, миндалевидные, часто неправильной формы.

Применение:в кулинарии не применяется, так как считается несъедобным грибом.

Съедобность:несъедобный или ядовитый гриб невысокой токсичности, способный вызвать лёгкие желудочные отравления. Как уже отмечалось, данный вид рядовки имеет едкий запах, напоминающий запах сероводорода, а также неприятный горьковатый вкус.

Сходства и отличия:часто этот вид плодового тела путают со съедобными рядовками — обособленной, землисто-серой, серой и жёлто-красной. Обратите внимание на фото серной ложной рядовки, чтобы легче отличать от других видов. Иногда рядовку могут спутать с зеленушкой, но она намного больше по размерам, с частыми пластинками и мякотью белого или желтоватого цвета.

Распространение:обычно отдаёт предпочтение лиственным, смешанным и хвойным лесам. Растёт группами или рядами, напоминая «ведьмины круги», на богатых известняковых и песчаных почвах. Часто образует микоризу с буком, дубом, немного реже – с пихтой и сосной. Рядовку серно-жёлтую можно часто встретить на обочинах дорог, в парковых зонах и даже на дачных участках.

Распространена рядовка серная по всей территории России и Европы – от Средиземноморья до арктических широт.

Плодоношение:гриб рядовка серно-жёлтая начинает плодоношение в августе и заканчивает в октябре.

Мнение эксперта:

Эксперты отмечают, что рядовка серно-жёлтая (лат. Hypholoma fasciculare) является несъедобным грибом, содержащим токсины, способные вызвать отравление. Она обладает яркой серно-жёлтой окраской, что делает её легко узнаваемой, но несмотря на это, она часто путается с съедобными грибами. Эксперты предостерегают от собирания и употребления данного вида гриба из-за его токсичности. Поэтому важно быть внимательным при сборе грибов и обращаться за консультацией к опытным грибникам или микологам, чтобы избежать неприятных последствий.

https://youtube.com/watch?v=pvrnoGg9UU8

Опыт других людей

Несъедобный гриб рядовка серно-жёлтая вызывает негативные отзывы у людей. Многие люди отмечают, что этот гриб имеет горький вкус и вызывает расстройство желудка. Опытные грибники рекомендуют избегать сбора данного вида, чтобы избежать неприятных последствий. Тем не менее, некоторые люди выражают интерес к этому грибу из-за его необычной внешности, но все же предупреждают о его непригодности для употребления в пищу.

Интересные факты

1. Несъедобный гриб рядовка серно-жёлтая (Tricholoma sulphureum) широко известен как ложная лисичка или серная шляпка из-за яркого жёлто-оранжевого окраса и схожести с лисичками.

2. Этот гриб содержит токсин мускарин, который может вызывать пищевые отравления со следующей симптоматикой: тошнота, рвота, потливость, слюнотечение, слезотечение, головная боль, головокружение и затруднённое дыхание.

3. Рядовка серно-жёлтая также известна как гриб-светильник, поскольку способна светиться в темноте, особенно во влажную погоду. Это связано с наличием в грибе люминофоров — веществ, которые преобразуют химическую энергию в световую.

ТОП-10 САМЫХ ОПАСНЫХ РЯДОВОК

Признаки отравления несъедобной серно-желтой рядовкой

Стоит отметить, что признаки отравления при употреблении несъедобной рядовки серно-жёлтой ничем не отличаются от признаков отравления другими ядовитыми видами грибов. Первые симптомы обнаруживаются примерно через 40 мин или на протяжении следующих 2-3 ч. Начинаются боли в животе, слабость, головная боль, затем могут наблюдаться тошнота и рвота. Только при своевременном обращении к врачу, все симптомы быстро проходят и можно ожидать полного выздоровления без каких-либо осложнений.

Теперь, зная точное описание и посмотрев фото гриба рядовки серно-жёлтой, вы можете смело отправляться в лес за грибами. Однако, даже имея необходимые знания о данном несъедобном представителе, проявляйте внимание и аккуратность. Тогда сбор грибов не принесёт вред вашему здоровью, а прогулка по лесу оставит только приятные впечатления.

Частые вопросы

Как определить несъедобный гриб рядовка серно-жёлтую?

Рядовка серно-жёлтая имеет характерную жёлто-оранжевую окраску и слизистый край шляпки. Она также имеет специфический запах, напоминающий запах фруктов или мёда. Однако, для того чтобы быть уверенным в определении гриба, рекомендуется обратиться к опытным грибникам или использовать специализированную литературу.

Какие опасности несёт с собой употребление несъедобной рядовки серно-жёлтой?

Употребление несъедобных грибов, включая рядовку серно-жёлтую, может привести к отравлению. Этот вид гриба содержит токсины, которые могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем, включая отравление пищевыми веществами. Поэтому важно избегать употребления неизвестных грибов и обращаться за помощью к специалистам в случае сомнений.

Ядовитый Опёнок серно-жёлтый – Hypholoma fasciculare

Полезные советы

СОВЕТ №1

Не рискуйте и не собирайте гриб рядовку серно-жёлтую, так как она является ядовитой и непригодной для употребления в пищу.

СОВЕТ №2

Если вы сомневаетесь в определении гриба, обратитесь за помощью к опытным грибникам или специалистам, чтобы избежать ошибок и опасности для здоровья.