Лепиоты – это грибы, которые могут быть смертельно ядовитыми. Изучение их внешнего вида и характеристик является важным навыком для любого, кто интересуется собиранием грибов. Эта статья предлагает подробное описание ядовитых грибов лепиоты, включая каштановую, шероховатую и гребенчатую, сопровождаемое фотографиями, чтобы помочь читателям избежать опасности при сборе грибов в природе.
Гриб лепиота каштановая
Категория:несъедобный.
Название
лепиоты каштановой(Lepiota castanea)с древнегреческого переводится как «чешуя».
Шляпка (диаметр 2-6 см):часто растрескавшаяся, у молодых грибов колокольчатой или яйцевидной формы, со временем становится более распростертой. Имеет небольшой бугорок в центре, середина обычно темнее краев. Светлая кожица густо усеяна каштановыми или коричневыми чешуйками.
Ножка (высота 3-7 см):цилиндрической формы, сужается снизу вверх, обычно полая. У молодых грибов есть небольшое кольцо.
Мякоть лепиоты очень ломкая, под кожицей шляпки светлая, почти белая, а в ножке бурая или темно-красная.
Пластинки:тонкие, обычно белого цвета, у старых грибов могут быть желтыми или светло-коричневыми.
Двойники:отсутствуют.
Когда растет:с начала июля и до середины сентября в странах Европы и на территории Сибири.
Где можно найти:на почвах лиственных и смешанных лесов.
Употребление в пищу:не употребляется, так как содержит опасные аматоксины.
Применение в народной медицине:не применяется.
Другие названия:зонтик каштановый.
Мнение эксперта:
Лепиоты, известные своей ядовитостью, вызывают серьезные опасения у людей, занимающихся сбором грибов. Эксперты подчеркивают, что лепиоты содержат токсины, способные нанести вред здоровью человека. Поэтому необходимо быть ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä ä
Ядовитый гриб лепиота шероховатая
Категория:несъедобный.
Шляпка шероховатой лепиоты (Lepiota aspera) (диаметр 5-15 см):желтая, коричневатая или оранжевая, сухая на ощупь. У молодых грибов в форме небольшого яйца, со временем меняется на слегка выпуклую. Небольшие трещинки или чешуйки у взрослых лепиот обычно отпадают.
Ножка (высота 6-13 см):часто полая, в форме цилиндра, с устойчивым кольцом. Светлее шляпки, редко с небольшими чешуйками. Обычно гладкая на ощупь.
Мякоть:в шляпке волокнистая, белого цвета, в ножке темнее. Обладает неприятным гнилостным запахом и островато-горьким вкусом.
Пластинки:частые и неровные, белого или желтоватого цвета.
Двойники:отсутствуют.
Лепиота растет с начала августа и до октября в северных странах Евразийского континента, Северной Америке и Африке.
Где можно найти:в лесах смешанного типа с влажной и богатой перегноем почвой. Может встречаться в городских парках на сгнившей опавшей листве.
Употребление в пищу:не употребляется.
Применение в народной медицине (данные не подтверждены и не прошли клинических исследований!):настойка используются для борьбы со злокачественными опухолями, особенно эффективна при лечении саркомы.
Другие названия:зонтик острочешуйчатый.
Интересные факты
- Один из самых ядовитых грибов в мире.Плодовые тела вида Lepiota josserandii содержат яд аматоксин. Это токсин, который может вызвать тяжелое отравление и даже смерть.
- Лепиота — грибная была обнаружена в Краснодарском крае.Он является редким видом, который находится под угрозой исчезновения. Этот гриб растет только в определенных местах, и его численность постоянно уменьшается из-за вырубки лесов и изменения климата.
- Отравление лепиотой может привести к смерти.Симптомы отравления появляются через несколько часов после употребления гриба. Они могут включать тошноту, рвоту, диарею, боль в животе, головную боль и головокружение. В тяжелых случаях отравление может привести к отказу печени и смерти.
https://youtube.com/watch?v=1oL5Q72laLM
Признаки | Съедобность | Название |
---|---|---|
Пластины белые или кремовые, с возрастом темнеют до коричневых | Ядовитый | Лепиота коричнево-красная |
Шляпка выпуклая или плоская, с возрастом может стать вдавленной | Ядовитый | Лепиота ядовитая |
Ножка часто полая, с чешуйками или хлопьями | Ядовитый | Лепиота рыжеющая |
Запах неприятный, химический или похожий на запах йода | Ядовитый | Лепиота ядовито-красная |
Вкус горький или острый | Ядовитый | Лепиота шероховатая |
Опыт других людей
Люди часто предостерегают друг друга от лепиот, называя их ядовитыми грибами. Многие отмечают, что они могут вызвать серьезное отравление, если ошибочно съедены. Однако, опытные грибники подчеркивают, что с уверенностью отличить лепиоты от съедобных грибов можно только имея достаточные знания и опыт. Важно помнить, что при сборе грибов необходимо быть крайне осторожным и обращать внимание на все детали, чтобы избежать неприятных последствий.
Лепиота гребенчатая ядовитая
Категория:несъедобный.
Шляпка (диаметр 3-7 см):обычно красноватая или коричневая, с центральным бугорком. У молодых грибов колокольчатая или в форме конуса, а у старых распростертая. Сухая, в силу чего часто покрыта трещинками и желтыми или коричневатыми чешуйками.
Ножка (высота 3-10 см):желтая или светло-кремовая, сужается снизу вверх, имеет форму цилиндра, очень тонкая и полая. У молодых грибов есть белое кольцо, которое со временем исчезает.
Мякоть:волокнистая, белого цвета. Очень кислая с крайне неприятным химическим запахом.
Двойники:родственники-лепиоты сиреневая (Lepiota lilacea), каштановая (Lepiota castanea) и шерстистообутая (Lepiota clypeolaria). Сиреневая лепиота крайне ядовита, имеет чешуйки пурпурного цвета, у каштановой и шерстистообутой чешуек на шляпках больше и они темнее.
Употребление в пищу:не употребляется.
Применение в народной медицине:не применяется.
Гребенчатая лепиота растет с начала июля и до конца сентября в странах Северного полушария с умеренным климатом.
Другие названия:зонтик гребенчатый, чешуйница гребенчатая.
Где можно найти:на почвах хвойных и смешанных лесов, на опушках или вдоль дорог. Особенно часто лепиота гребенчатая растет рядом с соснами.
Частые вопросы
Какой самый ядовитый гриб в России?
Галерина окаймлённая. … Говорушка беловатая и восковатая. … Паутинник красивейший. … Волоконница Патуйяра. … Лепиота коричнево-красная, розовая, каштановая. … Сыроежка жгучеедкая или тошнотворная. … Сатанинский гриб (народное название — «лесной чёрт»). … Решёточник красный.Ещё
Как определить при варке ядовитые грибы?
После срезания гриба место среза меняет цвет на противоестественный. Клейкая шляпка (опять же, далеко не всегда). Перед употреблением грибы чистят и отваривают с луковицей. Если лук почернел – в кастрюле есть ядовитые грибы, и содержимое есть нельзя.
Какой самый опасный ядовитый гриб?
К примеру, бледная поганка неопытными любителями может быть принята за шампиньон. Но у поганки есть клубневидное утолщение у основания ножки и бледно-розовые или темные пластинки. Чего вы не найдете у шампиньонов. Это самый ядовитый и опасный гриб, вызывающий смертельное отравление.
Почему нельзя собирать неизвестные грибы?
Не трогать и не срезать неизвестные виды грибов. Ведь если окажется, что они ядовиты, то сок попадет на вашу кожу, и это может вызвать не только отравление, но и аллергическую реакцию. Поэтому лучше не рисковать и не подвергать себя опасности.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Никогда не собирайте лепиоты для употребления в пищу, даже если вы уверены, что знаете их вид. Ядовитые грибы могут быть очень похожи на съедобные, и ошибиться в определении видов очень легко.
СОВЕТ №2
Если вы обнаружили лепиоты в своем саду или на приусадебном участке, обязательно уберите их, чтобы избежать случайного отравления домашних животных или детей.