Грибы с круглым плодовым телом

Важно прочитать эту статью, чтобы узнать о разнообразии грибов с круглым плодовым телом, которые можно встретить летом и осенью. Мы рассмотрим как съедобные, так и несъедобные виды, предоставив подробное описание и иллюстрации, чтобы помочь вам узнать их лучше и избежать ошибок при сборе грибов.

Гриб порховка с круглой серой шляпкой

Порховка свинцово-серая (Bovista plumbea).

Семейство:Дождевиковые (Lycoperdaceae).

Сезон:июнь — сентябрь.

Произрастание:одиночно и группами.

Описание:

Плодовое тело шаровидное, белое, часто грязноватое.

На вершине открывается небольшое отверстие с рваным краем, через которое распространяются споры.

Мякоть сначала белая, потом сероватая, без запаха.

Созревая, шляпка круглого гриба (плодовое тело) становится серой, матовым, с плотной кожицей.

Гриб съедобен в молодом возрасте.

Экология и распространение:

Этот гриб с круглой серой шляпкой растет на бедной песчаной почве, в редколесье, на обочинах дорог, на полянах и лугах.

Мнение эксперта:

Грибы с круглым плодовым телом привлекают внимание как любителей грибной охоты, так и профессиональных микологов. Эксперты отмечают, что такие грибы, как белые, лисички, опята и подосиновики, обладают высокой пищевой ценностью и являются отличным источником белка, витаминов и минералов. Кроме того, они имеют приятный вкус и могут использоваться в разнообразных кулинарных рецептах. Эксперты также подчеркивают важность правильной идентификации грибов, чтобы избежать попадания настоящих ядовитых видов. В целом, грибы с круглым плодовым телом представляют собой ценный природный ресурс, который заслуживает внимания и уважения.

Топ 10 РАЗНОВИДНОСТЕЙ ГРИБОВ ДОЖДЕВИК

Название	Форма плодового тела	Способ размножения
Белый гриб	Круглая, с гладкой или слабо-морщинистой поверхностью	Споры
Подберёзовик	Круглая, с гладкой или слегка шероховатой поверхностью	Споры
Маслёнок	Круглая, с маслянистой или липкой поверхностью	Споры
Сыроежка	Круглая, с гладкой или слабо-морщинистой поверхностью	Споры
Груздь	Круглая, с гладкой или слабо-морщинистой поверхностью	Споры
Рыжик	Круглая, с гладкой или слегка бархатистой поверхностью	Споры

Опыт других людей

Грибы с круглым плодовым телом вызывают восторженные отзывы у людей. Они описывают их как удивительные находки в лесу, которые приносят радость и удивление. Многие отмечают, что эти грибы обладают неповторимым внешним видом и интересными формами, что делает их привлекательными для фотографирования. Люди также высоко ценят их вкусовые качества и используют их в кулинарии. Некоторые отмечают, что обнаружение грибов с круглым плодовым телом становится настоящим открытием и подарком от природы.

Интересные факты

1. Самый крупный гриб с круглым плодовым телом в мире — это гигантский дождевик (Calvatia gigantea).Его плодовое тело может достигать в диаметре 1,5 метра и весить более 20 килограммов. Этот гриб встречается в Северной Америке, Европе и Азии.

2. Грибы с круглым плодовым телом часто используются в кулинарии.Например, шампиньоны, белые грибы, подосиновики и подберёзовики являются одними из самых популярных грибов в мире. Они используются в супах, соусах, жареных блюдах и т.д.

3. Некоторые грибы с круглым плодовым телом могут быть ядовитыми.Например, бледная поганка (Amanita phalloides) является одним из самых ядовитых грибов в мире. Его употребление может привести к смерти.

Топ 10 РАЗНОВИДНОСТЕЙ ГРИБОВ ТРЮФЕЛЯ

Летние и осенние большие грибы с круглыми плодовыми телами

Дождевик полевой (Vascellum pratense).

Семейство:Дождевиковые (Lycoperdaceae).

Сезон:лето — осень.

Произрастание:небольшими группами, редко одиночно.

Описание:

Плодовое тело этого большого гриба круглое, обычно с уплощенной верхушкой.Поперечная перегородка, отделяет спороносную шаровидную часть от ножковидной части.Молодые плодовые тела белые, затем постепенно становятся светло-коричневыми.

Мякоть спороносной части сперва плотная, белая, затем становится мягкой, оливковой.

Основание слегка сужено.

Гриб съедобен в молодом возрасте, пока мякоть белая. В жареном виде по вкусу напоминает мясо.

Экология и распространение:

Растет на почве и гумусе на полях, лугах и полянах.

Ложнодождевик обыкновенный (Scleroderma citrinum).

Семейство:Ложнодождевиковые (Sclerodermataceae).

Сезон:июль — середина сентября.

Произрастание:одиночно и группами.

Описание:

Оболочка твердая, бородавчатая, охряных тонов, в местах прикосновения краснеет.

Плодовое тело клубневидное или шаровидно-уплощенное

Иногда имеется корневидный отросток.

Мякоть светлая, очень плотная, беловатая иногда с пряным запахом, с возрастом быстро темнеет до фиолетово-черной.Мякоть нижней части всегда остается белой.

Этот осенний гриб несъедобен, в большом количестве может вызвать желудочнокишечное расстройство.

Экология и распространение:

Растет в светлых лиственных лесах, в молодых посадках, в редкотравье, на голой песчаной и глинистой почве, на обочинах дорог, на полянах.

Дождевик гигантский (Calvatia gigantea).

Семейство:Шампиньоновые (Agaricaceae).

Сезон:май — октябрь.

Произрастание:одиночно и группами.

Описание:

Плодовое тело шаровидное, сначала белое, по мере созревания желтеет и буреет.Оболочка созревшего гриба обтрескается и отпадает.

По мере созревания мякоть желтеет и постепенно становится оливковокоричневой.

Мякоть молодого гриба белая.

Этот летний большой круглый белый гриб съедобен в молодом возрасте, когда мякоть его упругая, плотная, белого цвета. Наилучший способ приготовления — нарезать ломтями, панировать и обжарить в масле.

Экология и распространение:

Растет по опушкам лиственных и смешанных лесов, на полях, лугах, в степях, в садах и парках, на пастбищах. Встречается редко.

Трюфель летний (Tuber aestivum).

Семейство:Трюфелевые (Tuberaceae).

Сезон:лето — начало осени.

Произрастание:плодовые тела подземные, обычно залегают на небольшой глубине, старые грибы иногда появляются над поверхностью

Описание:

Плодовое тело клубневидной или круглой формы.

Поверхность от буро-черного до синевато-черного цвета, покрыта черными пирамидальными бородавками.

Мякоть вначале очень плотная, у старых грибов более рыхлая, цвет с возрастом меняется от беловатого до коричнево-желтого. Вкус мякоти ореховый, сладковатый, сильный приятный запах сравнивают с запахом водорослей.Светлые прожилки в мякоти образуют мраморный рисунок.

Этот съедобный клубневидный или круглый гриб считается деликатесом, но ценится меньше других настоящих трюфелей.

Экология и распространение:

Растет в смешанных и лиственных лесах в известковых почвах, обычно под корнями дуба, бука, граба, березы. Очень редко встречается в хвойных лесах. Над местами произрастания трюфелей на закате солнца роятся желтоватые мушки. Распространен в Центральной Европе, в России встречается на Черноморском побережье Кавказа.

Обнаружение:для поиска трюфелей используют специально обученных собак.

Виды:

Трюфель рыжий (Tuber rufum)распространен в Европе и Северной Америке; встречается в Сибири.

Трюфель зимний (Tuber brumale)распространен во Франции и Швейцарии.

Трюфель черный (Tuber melanosporum)— самый ценный из трюфелей. Чаще всего встречается во Франции.

Трюфель белый (Tuber magnatum)наиболее распространен на севере Италии и в соседних районах Франции.

Частые вопросы

Какие грибы относятся к плодовым телом?

Шляпочными грибами называются такие грибы, у которых плодовые тела состоят из шляпки и ножки. К ним относятся известные всем лисички, подосиновики, подберёзовики, шампиньоны, белые грибы и многие другие.

Кто имеет плодовое тело?

Плодовое тело – вместилище спороносящих органов большинства сумчатых (тип Аскомицеты (Ascomycota) и базидиальных (тип Базидиомикота (Basidiomycota)) грибов. Образуется обычно из ложных тканей (сплетение гиф мицелия) и часто составляют видимую часть гриба.

Как отличить съедобный гриб от несъедобного?

Надежным признаком съедобных грибов можно считать губчатую структуру шляпки. Ложные разновидности съедобных грибов, наоборот, имеют пластинчатую структуру шляпки, присущую большинству несъедобных грибов. Главное правило заядлых грибников: не уверен — не бери.

Какой гриб имеет замкнутое плодовое тело?

У сумчатых грибов имеются четыре типа плодовых тел: Клейстотеции (клейстокарпии) представляют собой полностью замкнутое плодовое тело с находящимися внутри асками, освобождающимися после разрушения его стенок.

Г – грибная настойка. Есть или пить Царя грибов??

Полезные советы

СОВЕТ №1

При сборе грибов с круглым плодовым телом обязательно убедитесь, что вы уверены в их виде. Некоторые виды грибов могут быть съедобными, а другие – ядовитыми. Лучше всего консультироваться с опытным грибником или использовать специализированные приложения для определения видов грибов.

СОВЕТ №2

Приготовьте специальную корзину или сумку для сбора грибов, чтобы они не испортились и не перетерлись во время транспортировки. Это поможет сохранить их свежесть и целостность.

СОВЕТ №3

Не собирайте грибы в запрещенных местах, таких как заповедники, частные участки или на территории, где это запрещено законом. Уважайте природу и следуйте правилам сбора грибов.