Чага березовая (Inonotus obliquus) – это уникальный гриб, обладающий множеством лечебных свойств. Его использование в народной медицине известно уже многие века, и сегодня чага привлекает внимание ученых и поклонников здорового образа жизни. В данной статье мы рассмотрим подробное описание чаги березовой, ее лечебные свойства и способы применения, чтобы вы могли узнать больше о этом удивительном природном средстве и его потенциальной пользе для здоровья.
Описание березовой чаги
Плодовое тело Inonotus obliguus проходит две стадии развития. На первой стадии чага представляет собой нарост, или желвак, размером от 5 до 30 см неправильной шаровидной или выпуклой формы, с бугорчатыми неровностями и трещинками. После отмирания дерева чага не растет и начинается вторая стадия развития, когда на противоположной стороне ствола развивается сначала под корой распростертое плодовое тело шириной до 3 0-40 см и длиной до 3 м с подвернутым краем древесно-коричневого или бурого цвета. Созревая, гриб разрушает кору, а после распыления спор темнеет и засыхает.
Выглядит березовая чага, как и многие другие грибы трутовики: мякоть плотная, деревянистая, темно-коричневая, буроватого цвета с прожилками, без запаха.
Хорошие наросты чаги плотные, при распиле в них можно различить 3 слоя: наружный — черный, бугристый и растрескивающийся, средний — бурый, очень плотный, на изломе зернистый (это главная масса чаги до ствола) и внутренний — рыхлый, распространяющийся в глубь ствола.
Как видно на фото, цвет поверхности березового гриба чага варьируется от темно-коричневого до черного:
Схожие виды. Чага по описанию плодового тела похожа на дальдинию концентрическую (Daldinia concentrica), которая отличается сферической формой, внешним блеском и малыми размерами.
Заготавливать чагу можно в течение всего года. Однако лучше и удобнее делать это поздней осенью, зимой и ранней весной, когда деревья не имеют листьев и хорошо просматриваются. Кроме того, в это время содержание в грибе биологически активных веществ достигает максимума. Наросты на живых, еще не упавших деревьях, подрубают топором у самого березового ствола, затем счищают внутреннюю рыхлую часть (ее отбрасывают) и удаляют приставшие к ним куски коры и древесины.
Собранную чагу разрубают на куски по 3—6 см, сушат в хорошо проветриваемых помещениях, под навесом или в сушилках при температуре не выше 50 °С. Хранят в сухом месте, так как заготовленное сырье легко отсыревает и плесневеет. Срок хранения — не более 3-4 месяцев.
Посмотрите, как выглядит чага березовая на этих фото:
Читайте также:
Места обитания:на стволе березы, липы или ольхи.
Сезон:круглый год.
Имеются такие виды грибов, которые зимой улучшают свои полезные свойства. К ним относится чага березовая. Кроме эффекта затвердения в морозы проявляется и другой эффект — расслоения и облегчения сбора для некоторых видов, именно поэтому рекомендуется собирать чагу березовую зимой: в теплое время она срастается с основой дерева и ее очень тяжело отделить, а при отрицательной температуре она отслаивается и ее оторвать значительно легче;
Мнение эксперта:
Чага березовая, или инонотус оближенный, – это гриб, который растет на березах и обладает удивительными лечебными свойствами. Этот гриб богат полезными веществами, такими как бетулин, полисахариды, аминокислоты и витамины. Многие эксперты считают, что чага березовая обладает противовоспалительными, иммуномодулирующими и антиоксидантными свойствами. Она также используется в народной медицине для укрепления иммунитета, борьбы с вирусами и бактериями, а также как средство для повышения выносливости и энергии. Благодаря своим уникальным свойствам, чага березовая привлекает внимание как специалистов в области традиционной медицины, так и сторонников натуральных методов лечения.
| Свойство | Польза для здоровья | Доказательство эффективности |
|---|---|---|
| Антиоксидантные свойства | Снижение риска сердечных заболеваний, рака и других хронических заболеваний | Исследования на животных и in vitro показали, что чага обладает сильными антиоксидантными свойствами |
| Противовоспалительные свойства | Снятие боли и воспаления | Исследования на животных показали, что чага может быть эффективна в снижении боли и воспаления |
| Укрепление иммунной системы | Защита от инфекций и заболеваний | Исследования на животных и in vitro показали, что чага может повышать активность иммунной системы |
| Противовирусные свойства | Борьба с вирусными инфекциями | Исследования in vitro показали, что чага может быть эффективна против различных вирусов, включая вирус гриппа и вирус герпеса |
| Противоопухолевые свойства | Снижение риска развития рака и замедление роста опухолей | Исследования на животных и in vitro показали, что чага может обладать противоопухолевыми свойствами |
Опыт других людей
Чага березовая – это удивительный природный продукт, о котором говорят многие. Ее лечебные свойства известны уже многие века. Люди отмечают, что чага березовая помогает укрепить иммунитет, борется с воспалениями, повышает выносливость организма. Многие также отмечают ее положительное влияние на пищеварение и общее состояние организма. Благодаря своему богатому составу, чага березовая является ценным природным средством для поддержания здоровья.
Интересные факты
- Чага березовая (Inonotus obliquus) – гриб-паразит, который растет на стволах берез и других лиственных деревьев. Гриб вызывает образование на стволе нароста, называемого “чага”. Чага может достигать веса до 5 кг и более.
- Чага березовая издревле использовалась в народной медицинедля лечения различных заболеваний, включая рак, язву желудка, диабет и артрит. В состав чаги входит более 200 биологически активных веществ, включая полисахариды, тритерпены, флавоноиды и органические кислоты.
- В настоящее время чага березовая активно изучается учеными.Исследования показывают, что чага обладает антиоксидантными, противовоспалительными, противоопухолевыми и иммуномодулирующими свойствами. Чага также может быть полезна для снижения уровня холестерина и сахара в крови, а также для защиты печени от повреждений.
Основные целебные свойства березовой чаги
Чага обладает множеством целебных свойств.Основные из них следующие:
- Согласно летописи XI века, излечили опухоль на губе великого князя Владимира Мономаха отваром чаги. Сейчас выявлено, что чага самостоятельно не убивает раковые клетки, но улучшает состояние больных и уменьшает боли. На ранней стадии рака может быть остановлено развитие опухоли.
- Во время роста в чаге накапливается много веществ в виде хромогенного комплекса. Эти вещества обладают стимулирующим и тонизирующим действием.
- Полезные свойства березового гриба чаги ещё и в том, что он оказывает симптоматическое действие, успокаивает боли, улучшает самочувствие, уменьшает боли, повышает защитные силы организма.
- У принимающих отвар чаги появляется аппетит, улучшается сон, нормализуется функция кишечника.
- Ещё один способ применения – лечение полипов желудка и кишечника, рак желудка и других органов, хорошо снабжаемых кровью, особенно когда недопустимы операции, химиотерапия и лучевая терапия.
- Из чаги делают лекарства для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита.
- Отвар используется для успокоения нервной системы и для повышения работоспособности.
- Порошок чаги используется для улучшения роста поросят и увеличения массы взрослых животных.
- Издавна в народной медицине отвар чаги применяли для лечения женских и мужских болезней.
- Исследования, проводимые 1-м Ленинградским медицинским институтом имени И. Павлова доказали, что благодаря своим высоким лечебным свойствам березовая чага способствует повышению окислительно-восстановительных процессов в тканях, оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие на центральную нервную систему, снимает различные обострения, и нормализует кислото- и ферментообразующую функцию желудка и двенадцатиперстной кишки, восстанавливает функции холинэргетических нервов.
- Из чаги выпускается препарат «Бефунгин» и другие. Эти препараты используют для лечения злокачественных опухолей в качестве вспомогательного средства, наряду с другими средствами и методами лечения.
Читайте подробнее про несъедобные и
съедобные трутовики
.
Частые вопросы
Какие болезни лечит берёзовый гриб чага?
Она используется для профилактики онкологических новообразований, болезней ЖКТ, гинекологических и кожных заболеваний, снятия воспаления и восстановления после ран и ожогов, в качестве обезболивающего средства.
-
Читайте также:
Кому нельзя пить чагу?
Чагу нельзя при гиперчувствительности, детям до 18 лет беременным и кормящим женщинам. Чагу заваривают теплой водой и настаивают два дня. Березовый гриб обладают гастропротекторным действием и нормализуют функции ЖКТ. У Чаги есть побочные эффекты: аллергические реакции, возбудимость, нервная лабильность, диспепсия.
Что может вылечить чага?
Основные показания к применению — кисты, опухоли, боли, проблемы с желудком и кишечником, повышение сахара в крови. … Показания к применению: проблемы с сердечно-сосудистой системой, спазмы, диабет, опухолевые заболевания.Способ приготовления и применения: 1-2 ч.Ещё
Как правильно пить чагу в лечебных целях?
Заваривать 1 чайную ложку в стакане горячей воды, настаивать 30 минут, пить 1-2 раза в сутки, за 30-40 минут до еды. Преимущество: измельченное сырье подходит также для приготовления настоя, который можно использовать не только внутрь, но и наружно.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед использованием чаги березовой в медицинских целях обязательно проконсультируйтесь с врачом или фитотерапевтом, особенно если у вас есть какие-либо хронические заболевания или вы принимаете другие лекарственные препараты.
СОВЕТ №2
Приготовление настоя или отвара из чаги березовой требует определенных навыков и знаний, поэтому следуйте рецептам и инструкциям тщательно, чтобы извлечь максимальную пользу из этого природного продукта.
СОВЕТ №3
Помните, что чага березовая не является панацеей, и её использование не исключает необходимости обращения к врачу при любых заболеваниях. Она может быть полезным дополнением к основному лечению, но не заменяет его.
